Lomito de Cebo Ibérico, Se sirve en cajas de 1 kg.

Ref: LCI2017

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EL LOMITO DE CEBO IBÉRICO, ES UNA PIEZA NOBLE MUY UTILIZADA EN NUESTRA GASTRONOMÍA, LLAMADA PRESA IBÉRICA, SE ENCUENTRA EN LOA ALTO DEL CABECERO DEL LOMO JUNTO A LA PALETA, SE IMPREGNA UN ADOBO TRADICIONAL, SE EMBUCHA SE LLEVA AL SECADERO Y TRAS DOS MESES APROXIMADAMENTE, OBTENEMOS UN RESULTADO ESPECTACULAR.

32,00

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