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JAMON DE BELLOTA IBERICO PURO CORTADO A MANO / CAJA DE 5 SOBRES
Jamón de cerdo IBERICO PURO de calidad máxima gourmet criado en extensivo en DEHESAS situadas en el cuadrante suroeste de la Peninsula Ibérica. Alimentado con BELLOTAS durante la época de montanera. Proceso de SALAZÓN MANUAL (sistema de apilado, con volteo a la mitad del proceso) y curación en secaderos y bodegas naturales.
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PALETA DE BELLOTA IBERICO PURO CORTADA A MANO / CAJA DE 5 SOBRES
Paleta de cerdo IBERICO PURO de calidad máxima gourmet criado en extensivo en DEHESAS situadas en el cuadrante suroeste de la Peninsula Ibérica. Alimentado con BELLOTAS durante la época de montanera. Proceso de SALAZÓN MANUAL (sistema de apilado, con volteo a la mitad del proceso) y curación en secaderos y bodegas naturales.
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LOMO DE BELLOTA CORTADO A MANO / CAJA DE 5 SOBRES
Lomo de IBERICO PURO de Bellota de calidad máxima gourmet criado en extensivo en DEHESAS situadas en el cuadrante suroeste de la Peninsula Ibérica. Alimentado con BELLOTAS durante la época de montanera. Proceso de SALAZÓN MANUAL (sistema de apilado, con volteo a la mitad del proceso) y curación en secaderos y bodegas naturales.
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