Salchichón
Ibérico

Salchichón de Bellota Ibérico elaborado con magros de la más alta calidad del cerdo ibérico. Una pieza de fabricación artesanal y una meticulosa maduración en secaderos naturales en nuestras instalaciones. Un sabor insuperable que se consigue mediante las partes más nobles del cerdo, especias naturales y nuestro adobo especial.

Nuestro Salchichón de Bellota Extra es un embutido ibérico que conlleva una fabricación artesana. Además, está embuchado en tripa natural para que su sabor mantenga las cualidades de una pieza de tan alta calidad. ¡Intenso sabor, textura delicada y suculento aroma!

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Salchichón Ibérico de Bellota de Campaña

22,00 €

Salchichón Ibérico Extra de Bellota cular elaborado con magros de la más alta calidad del cerdo ibérico. Este embutido ibérico conlleva una técnica de fabricación artesanal y una meticulosa maduración en bodegas...

Estuche de Salchichón Ibérico de Bellota, Selección Gourmet

15,00 €

Excelente Salchichón Ibérico de Bellota Cular de nuestra Sección Gourmet. Esta media pieza de Salchichón de Bellota Ibérico es elaborada con la carne más selecta proveniente de cerdos ibéricos, alimentados de las...

Salchichón Ibérico de Cebo Cular

14,00 € 16,00 €

El Salchichón Ibérico Extra de Cebo cular es elaborado con carne proveniente de cerdos ibéricos de Guijuelo, alimentados con piensos naturales y criados en nuestras propias dehesas, lugares tranquilos donde poder los...

Salchichón Ibérico de Bellota de Campaña, 1/2 pieza

12,00 €

El Salchichón Ibérico de Bellota Cular es elaborado con los mejores magros de cerdo ibérico, que combinado con especias naturales, ajo y pimienta, hacen que este embutido sea un esencial para toda la familia, perfecto...

Salchichón Ibérico Cebo Cular, 1/2 pieza

8,00 €

Este Salchichón Ibérico de Cebo proviene de magros seleccionados de los mejores cerdos ibéricos de Guijuelo, meticulosamente seleccionados para garantizar la calidad que caracteriza a Julián Martín. Esta media pieza...

Velita de Salchichón Ibérico, 180 gramos

2,90 €

Salchichón Ibérico de Vela, de suave aroma, es fabricado en un proceso totalmente artesanal, tradicional de la zona de Guijuelo.Se trata de una pieza entera de embutido ibérico seleccionado en exclusiva de magros de...

Selección de ofertas

Paleta de Cebo de Campo Ibérica Julián Martín

74,50 €

Sabor a ibérico, veteado fino y aroma agradable. Esta Paleta de Cebo de Campo se crea siguiendo los procesos tradicionales de tres generaciones de manos expertas. Su carne proviene de cerdos inscritos en el Libro...

Paleta de Cebo Ibérica semideshuesada

78,00 €

Paleta de Cebo Ibérica semideshuesada: lista para poner en la tabla, cortar y disfrutar. Limpia de corteza y de grasa, esta pieza de Paleta de Cebo es un manjar elaborado artesanalmente al que hemos eliminado el hueso...

Jamón de cebo ibérico Julián Martín

165,00 €

¡Un sabor fino y persistente en el paladar! Nuestro Jamón de Cebo Ibérico de Guijuelo es una pieza de alta calidad procedente de cerdos de raza ibérica, y curado en bodegas centenarias que mantienen las cualidades...

Sobres de Jamón de Cebo Ibérico a cuchillo, 20 uds

189,00 €

El Jamón de Cebo Ibérico a cuchillo envasado al vacío y con todas sus propiedades intactas. Con este formato de 20 sobres podrás disfrutar del mejor Jamón de Cebo ya loncheado por un cortador profesional cómodamente y...

Lote 3 medias piezas de lomo, chorizo y salchichón BELLOTA

55,00 €

Una caja especial que aúna la tradición y calidad de los embutidos de Julián Martín. Tres piezas selectas de primera calidad procedentes de la mejor materia prima de cerdo ibérico de Guijuelo. Un estuche elegante y...

Paleta de Bellota 100% Ibérica semideshuesada

125,00 €

Paleta semideshuesada para fácil corte en casa. Paleta de Bellota 100% Ibérica, proveniente de cerdos 100% ibéricos, alimentados con bellota durante la fase de la montanera y 24 meses de curación con sistemas...

Jamón Reserva Especial "Finca Valle Ferreiros"

195,00 €

¡La joya de la gastronomía española y uno de los más mimados de nuestra bodega! El Jamón Reserva Especial Finca Valle Ferreiros es una pieza Sublime; de apariencia alargada, con pezuña oscura y desgastada debido a las...

Paleta de Bellota Ibérica semideshuesada

109,00 €

Esta Paleta Ibérica de Bellota semideshuesada es fruto del esfuerzo y un trabajo artesanal. Una pieza ibérica madurada durante 18 meses en secaderos naturales y elaborada con materia prima de excelente calidad. ¡Lista...

Paleta de Bellota Ibérica Julián Martín

99,00 €

¡Paleta de Bellota de elaboración tradicional y natural! Una pieza de indudable calidad que se elabora a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y con un exhaustivo control de maduración en instalaciones...

Paleta de Bellota 100% Ibérica Julián Martín

99,00 €

Paleta de Bellota 100% Ibérica. ¡Inconfundible sabor tradicional!Esta pieza de Paleta de Bellota proviene de cerdos 100% ibéricos que se ha alimentado de piensos selectos y de bellotas durante la montanera. Una receta...

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