Chorizo Ibérico de Cebo Cular, 1/2 pieza

¡Descubre nuestro Chorizo Ibérico Cular, elaborado con materias primas de la mejor calidad de cerdos ibéricos!

Seleccionamos los mejores magros y creamos nuestra mezcla artesanal con ajo, pimentón de Jaraíz de la Vera y especias naturales. Para una óptima maduración elegimos tripas naturales y una curación de cuatro meses en nuestras bodegas naturales de la Sierra de Guijuelo.

Este Chorizo Ibérico de Cebo hará las delicias de cualquier paladar al ser una receta propia de la marca Julián Martín con ingredientes seleccionados a mano. Un embutido curado de gran sabor y sutil aroma que se desarrolla en óptimas condiciones de maduración.

¡Elige el mejor sabor de Guijuelo!

8,00 €
Entrega en 24/48 horas
Descripción

Características Chorizo Ibérico de Cebo Cular:

Procedencia: Guijuelo (Salamanca).

Elaboración: magros selectos de cerdos ibéricos criados en libertad.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-300, E-301), conservadores (E-252,E-250) Tripa de cerdo natural.

Periodo de curación: 4 meses.

Raza: cerdo ibérico.

Formato: 600 gramos.

Valor energético1.818Kj/434Kcal
Grasas 37 g
Grasas saturadas 15 g
Proteínas 25 g
Hidratos de carbono 1,3 g
Azúcares totales 0,5 g
Sal 4 g

¿Por qué comprar directamente a Julián Martín?

En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.

Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo.

Nuestra Garantía

Si no quedas satisfecho te cambiamos el producto sin ningún coste adicional. Para más información puedes contactarnos en el teléfono 923 581 151 o vía E-Mail tienda@julianmartin.es

Detalles del producto
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