Chorizo Ibérico de Cebo Cular, 1/2 pieza

¡Descubre nuestro Chorizo Ibérico Cular, elaborado con materias primas de la mejor calidad de cerdos ibéricos!

Seleccionamos los mejores magros y creamos nuestra mezcla artesanal con ajo, pimentón de Jaraíz de la Vera y especias naturales. Para una óptima maduración elegimos tripas naturales y una curación de cuatro meses en nuestras bodegas naturales de la Sierra de Guijuelo.

Este Chorizo Ibérico de Cebo hará las delicias de cualquier paladar al ser una receta propia de la marca Julián Martín con ingredientes seleccionados a mano. Un embutido curado de gran sabor y sutil aroma que se desarrolla en óptimas condiciones de maduración.

¡Elige el mejor sabor de Guijuelo!

Leer más
10,00 €
Entrega en 24/48 horas
Descripción

Características Chorizo Ibérico de Cebo Cular:

Procedencia: Guijuelo (Salamanca).

Elaboración: magros selectos de cerdos ibéricos criados en libertad.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-300, E-301), conservadores (E-252,E-250) Tripa de cerdo natural.

Periodo de curación: 4 meses.

Raza: cerdo ibérico.

Formato: 600 gramos.

Valor energético1.818Kj/434Kcal
Grasas 37 g
Grasas saturadas 15 g
Proteínas 25 g
Hidratos de carbono 1,3 g
Azúcares totales 0,5 g
Sal 4 g

¿Por qué comprar directamente a Julián Martín?

En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.

Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo.

Nuestra Garantía

Si no quedas satisfecho te cambiamos el producto sin ningún coste adicional. Para más información puedes contactarnos en el teléfono 923 581 151 o vía E-Mail tienda@julianmartin.es

Leer más
Detalles del producto
PMCCI9VKGJM1
69,00 €
No sería una semana especial sin nuestra pieza más "personal". Nuestra Paleta Valle Ferreiros. Es perfecta si buscas consumir jamón en poco tiempo, gracias su tamaño y peso de entre 4 y 5kg. Si sois pocos en casa,...
109,00 €
Esta Paleta de bellota Ibérica  semideshuesada es fruto del esfuerzo y un trabajo artesanal. Una pieza ibérica madurada durante 18 meses en secaderos naturales y elaborada con materia prima de excelente calidad....
125,00 €
Paleta semideshuesada para fácil corte en casa. Paleta de Bellota 100% Ibérica, proveniente de cerdos 100% ibéricos, alimentados con bellota durante la fase de la montanera y 24 meses de curación con sistemas...
269,00 €
Jamón de Bellota 75% Ibérico. Pieza de 8 a 9 kilos. Si hay algo que este Black Friday no puedes dejar pasar, sin duda es nuestro Jamón de Bellota ibérico 75% raza ibérica. Una de nuestras piezas mejor valoradas por...
278,10 € 309,00 €
¡La joya de la gastronomía española y uno de los más mimados de nuestra bodega! El Jamón Reserva Especial Finca Valle Ferreiros es una pieza Sublime; de apariencia alargada, con pezuña oscura y desgastada debido a...
69,00 €
Compra nuestra Paleta Reserva Familia Julián Martín, una pieza con origen y tradición que forma parte de una pequeña selección en la que apartamos las piezas más pequeñas de jamones y paletas de cada partida, nuestra...
Cerca
Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.

Menú

Ajustes

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse