Chorizo Ibérico de Bellota de Campaña

Descubre nuestro Chorizo Ibérico de Bellota Julián Martín, elaborado con materias primas de la mejor calidad. Este tipo de chorizo cular es una variedad del Chorizo Ibérico y se elabora exclusivamente con jamones ibéricos de la mejor calidad.

Esta pieza de Chorizo Ibérico se elabora con magros escogidos cuidadosamente de cerdos ibéricos que han sido alimentados con bellotas en la etapa de montanera. Aderezados con ingredientes selectos como ajo, especias naturales y pimentón de Jaraíz de la Vera.

¡Una pieza exquisita al gusto y de mucha calidad en cuanto a materia prima! Pide tu pieza de 1,2 Kg en nuestra tienda.

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24,00 €
Descripción

Chorizo Ibérico extra de Bellota Cular:

Procedencia: Guijuelo (Salamanca).

Elaboración: magros escogidos provenientes de cerdo ibéricos alimentados con bellotas durante la fase de la Montanera.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, conservadores (E-252, E-250). Tripa de cerdo Natural.

Periodo de curación: 6 meses en bodegas naturales.

Raza: cerdo ibérico.

Formato: 1,2 kg.

Valor energético2.104Kj/508Kcal
Grasas 44 g
Grasas saturadas 17 g
Proteínas 27 g
Hidratos de carbono 0,5 g
Azúcares totales 0,5 g
Sal 4 g

¿Por qué comprar directamente a Julián Martín?

En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.

Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo…

Nuestra Garantía

Si no quedas satisfecho te cambiamos el producto sin ningún coste adicional. Para más información puedes contactarnos en el teléfono 923 581 151 o vía E-Mail tienda@julianmartin.es

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Detalles del producto
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