Jamón de Bellota 100% Ibérico Gourmet a cuchillo, 5 uds

¡La máxima calidad de un Jamón de Bellota Ibérico en cómodos envases! 5 sobres de un excelente Jamón de Bellota 100% Ibérico Loncheado a cuchillo y envasado al vacío que conserva intactas sus propiedades naturales. Nuestro máximo representante en cuanto a tradición chacinera.

Este Jamón de Bellota 100% Ibérico bajo la marca Selección Gourmet cuenta con 5 sobres 100 g. de Jamón de Bellota 100% ibérico; cortado a cuchillo y presentado en una caja de polipiel de regalo. Exclusivo de nuestra Selección Gourmet, esta caja regalo de sobres a cuchillo de nuestro excelente Jamón de Bellota 100% Ibérico es un compromiso de calidad con nuestro clientes.

El auténtico sabor a bellota loncheado con mimo y envasado en prácticos sobres al vacío. Este producto cuenta con el máximo compromiso de garantía y servicio de Julián Martín; respaldado por la confianza de nuestros clientes (Club Gourmet El Corte Inglés, Restaurantes Grupo Oter de Madrid).

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95,70 €
Descripción

Características del Jamón de Bellota 100% Ibérico Selección Gourmet:

Procedencia: Guijuelo (Salamanca).

Elaboración: salazón manual en sistema de pilas, secaderos y bodegas naturales.

Periodo de curación: más de 40 meses en bodegas naturales.

Raza: cerdos 100% ibéricos inscritos en el Libro Genealógico.

Alimentación: con hierbas, pastos naturales y bellotas durante la fase de la montanera (octubre / diciembre).

Formato: 5 sobres de 100 g cada uno en caja de lujo.

Nota de cata: color granate oscuro, intenso y homogéneo con veteado fino.

Sin alérgenos

Marca: Selección Gourmet

Valor energético1.397Kj/335Kcal
Grasas 24 g
Grasas saturadas 8 g
Proteínas 30 g
Hidratos de carbono 1 g
Azúcares totales 0,5 g
Sal 5 g

¿Por qué comprar jamones ibéricos directamente a Julián Martín?

En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.

Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo…

Nuestra Garantía

Si no quedas satisfecho te cambiamos el producto sin ningún coste adicional. Para más información puedes contactarnos en el teléfono 923 581 151 o vía E-Mail tienda@julianmartin.es

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Detalles del producto
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