Velita de Salchichón Ibérico, 180 gramos

Salchichón Ibérico de Vela, de suave aroma, es fabricado en un proceso totalmente artesanal, tradicional de la zona de Guijuelo.

Se trata de una pieza entera de embutido ibérico seleccionado en exclusiva de magros de cerdo ibérico.

El Salchichón Ibérico se presenta en una pieza entera de 180 gramos, envasada al vacío tras someterse a tres meses de curado en nuestros secaderos y bodegas naturales.

Es ideal para disfrutar de él en cualquier lugar y ocasión, además de ser fácil de conservar.

¡Disfruta de la calidad de este manjar artesanal!

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2,90 €
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Descripción

Características del Salchichón Ibérico de Vela:

Procedencia: Guijuelo (Salamanca).

Elaboración: magros selectos de cerdos ibéricos criados en la libertad de nuestras dehesas.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, especias, proteínas de leche, azúcar, dextrosa, dextrina, proteína de

soja, antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120), conservadores (E-252,E-250)

Periodo de curación: 2 meses.

Raza: cerdo ibérico.

Formato: pieza entera envasada al vacío.

Valor energético1.855Kj/447Kcal
Grasas 38 g
Grasas saturadas 16 g
Proteínas 31 g
Hidratos de carbono 1 g
Azúcares totales 1 g
Sal 3 g

¿Por qué comprar directamente a Julián Martín?

En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.

Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo…

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Detalles del producto
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