¡Magro ibérico para una pieza deliciosa en cualquiera de sus versiones! Nuestra Longaniza Extra de Cebo está elaborada a partir de carne picada de cerdo ibérico, pimentón, sal y la mejor selección de especias.
Para lograr una pieza excelente de Longaniza de Cebo amasamos el picado a la usanza tradicional y lo embutimos en tripa natural. El resultado es una pieza fina, jugosa y muy sabrosa que gusta a todo el mundo.
Un producto muy versátil para cocinar o freír de unos 500 gramos. La Longaniza de Cebo es muy representativo en nuestra gastronomía española por su estructura en forma de “U” que se reconoce en cualquier rincón.
¡Date un capricho con buen sabor de boca!
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Elaboración: picado de cerdo ibéricos alimentados con piensos selectos y cereales.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, especias, lactosa, dextrina, estabilizador (E-450iii), proteínas de leche, azúcar,
dextrosa, antioxidante (E-316), conservadores (E-252,E-250) . Puede contener trazas de proteína de soja.
Periodo de curación: 1 mes en bodegas naturales.
Raza: cerdo ibérico.
Formato: 500 gramos.
| Valor energético | 1.961Kj/471Kcal |
|---|---|
| Grasas | 37 g |
| Grasas saturadas | 16 g |
| Proteínas | 32 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Azúcares totales | 1 g |
| Sal | 4 g |
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