Jamón Julián Martín "Reserva Especial Finca Valle Ferreiros"

El Jamón Reserva Especial Finca Valle Ferreiros es muy similar al jamón de Bellota Ibérico Julián Martín, alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos.

Procede de cerdos de raza Alentejana procedentes de nuestra Finca Valle Ferreiros, finca situada en el Alentejo portugués, donde los primales se crían en libertad durante al menos un año antes de su entrada en Montanera.

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Jamón Julián Martín "Reserva Especial Finca Valle Ferreiros"

Jamón Julián Martín "Reserva Especial Finca Valle Ferreiros"

El Jamón Reserva Especial Finca Valle Ferreiros es muy similar al jamón de Bellota Ibérico Julián Martín, alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos.

Procede de cerdos de raza Alentejana procedentes de nuestra Finca Valle Ferreiros, finca situada en el Alentejo portugués, donde los primales se crían en libertad durante al menos un año antes de su entrada en Montanera.

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