Lomo de Bellota ibérico 50% raza ibérica, 1/2 pieza 600 Grs aprox.

1/2 Lomo de Bellota ibérico 50% raza ibérica, de 550 gramos envasado al vacío proveniente de cerdos ibéricos de bellota y elaborados con piezas enteras escogidas de lomo y curado durante 6 meses siguiendo los procesos tradicionales de Guijuelo.

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Lomo de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica, media pieza de 550 gramos y 6 meses de curación,  envasado al vacio. 

Lomo de bellota Ibérico 50% raza ibérica,  1,1 kg. Pieza entera de lomo, condimentada con Pimentón de Jaraíz de la Vera y especias naturales, y embuchada en tripa para su curación.

Productos provenientes de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, hierbas y pastos naturales en libertad en nuestras dehesas durante la fase de la montanera (Octubre a Marzo).

¿Por qué comprar directamente a Julián Martin?:

En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.

Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo.

Para más información puedes contactarnos en el teléfono 923 581 151 o vía E-Mail tienda@julianmartin.es

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Lomo de Bellota ibérico 50% raza ibérica, 1/2 pieza 600 Grs aprox.

Lomo de Bellota ibérico 50% raza ibérica, 1/2 pieza 600 Grs aprox.

1/2 Lomo de Bellota ibérico 50% raza ibérica, de 550 gramos envasado al vacío proveniente de cerdos ibéricos de bellota y elaborados con piezas enteras escogidas de lomo y curado durante 6 meses siguiendo los procesos tradicionales de Guijuelo.

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